Bakekaking og brødbaking ♥

Har baka i natt jeg! Og siden jeg ikke er noen dreven husmor, så ble det Regal firkløverkake og Møllerens solsikkebrød fra pakke. Enkelt, greit og godt! :D

Først var det firkløverkaka jeg prøvde meg på, siden den var best (nam nam) og lettest å lage. Og god var den. Var mulgens litt flat, men er kanskje slik den skal være.

Var kjempelett å lage da. Blanda kakeblandingen med 3 dl vann og 2 dl, og hadde det oppi ei smurt kakeform på ca. 24 cm. Så var det inn i ovnen på 200 grader i 30 min. Og med glasuren, så delte jeg bare firkløveren i biten, hadde i 2 ss vann og hadde det oppi vannbad til det hadde smelte.

Solsikkebrødet tok litt lengre tid gitt. Men det ble knallgodt. Var muligens litt flat den også, men jeg har på følelsen at slike brød ikke skal være veldig luftige.

Det var selvfølgelig også knallett å lage. Hadde bare 3 dl vann oppi brødblandingen. Rulla det ut, og hadde det oppi ei smurt brødform. Dekka det til med plast, og så stod det 60 min. til heving på ett lunt sted. Og inn i ovnen, 200 grader på nederste rist.

Og slik ble det ferdige resultatet, og det resulterte også i at jeg var kjempetrøtt og bare måtte legge meg etter en liten smakebit og at jeg var megatrøtt på skolen hele dagen. Hehe... Neste gang jeg skal bake, skal jeg ha fri dagen etter... eller så kan jeg gjøre som "normale" folk gjør; BAKE PÅ DAGEN!! ;)